...нет, он даже не в том, как по гиперссылке выше, нельзя перепить зелёного чая (хотя тут речь о нём же). Нюанс в том, как вы ПЬЁТЕ чай.
Поразительно, но это не британское исследование. Они теперь больше по [https://vk.com/wall-148981725_17482|кофе].
Чай, особенно зеленый чай, связан со снижением риска [https://vk.com/wall-148981725_15048|сердечно-сосудистых заболеваний], [https://vk.com/wall-148981725_17526|ожирения], [https://vk.com/wall-148981725_15120|диабета] и некоторых форм [https://vk.com/wall-148981725_17423|рака]. Кроме того, потребление чая также связано с [https://vk.com/wall-148981725_17557|защитой мозга], уменьшением потери мышечной массы у пожилых людей, а также противовоспалительным и противомикробным действием.
В совокупности эти данные указывают на чай (создающийся из листьев Camellia sinensis) как на напиток [https://vk.com/wall-148981725_16696|с широким потенциалом] для поддержания здоровья в долгосрочной перспективе.
Согласно обзору команды Минчуаня Яна и Ли Чжоу (Mingchuan Yang & Li Zhou) из Института исследований чая Китайской академии сельскохозяйственных наук, чай помогает снизить кровяное давление и улучшить уровень холестерина.
А дальше я не могу не процитировать эту фразу, она звучит слишком эпично:
"Люди, регулярно пьющие чай, имеют более низкий риск смерти от всех причин".
Но не все чаи полезны. Бабл-чай (с шариками) или в бутылках, обычно содержат дополнительный сахар, искусственные подсластители и консерванты, которые если не нивелируют, то точно ослабят полезные свойства чая.
Так что не говорите, что если пьёте его в пакетиках, то вы получаете бафф ко всем причинам смерти. Это не [https://vk.com/wall-148981725_14651?reply=14652|наночай, сынок]. А ведь ещё [https://vk.com/wall-148981725_4862|микропластик], [https://vk.com/wall-148981725_17395|пестициды] или даже [https://vk.com/wall-148981725_15811|тяжёлые металлы]. И теперь это уже дебафф, если потребляете чай постоянно.
А ещё чай вреден некоторым веганам (и людям с определёнными диетами) из-за нарушения усвоения негемового железа (Fe3+ или Fe2+, не связанное с гемом (железосодержащее комплексное соединение, входящее в состав белков-гемопротеинов)).
#Cirno #Science #Biology@cirno_nb
Мы в VK: https://vk.com/cirno_nb
